一般来说，在机体能接受的前提下，无明确需求，选择运动前和运动后吃饭都是可以的。当然，这两项必须都得注意，运动和吃饭最好间隔半小时以上。
因为刚吃完饭就运动，食物进入胃中需要消化这个阶段，此时立马运动，全身的血会集中在四肢，在胃部的血几乎为零，这样就只有胃壁与胃中的食物直接磨擦，到时会出现胃痛症状，长期如此会胃炎甚至会出现胃溃疡。
而才运动完后立即吃饭也不太好。跑步后给身体补充能量自然是必要的，但建议剧烈运动后应该半小时后才能吃饭，如果不是运动，一般的运动，也应该再10分钟后吃饭。
这是因为运动时主管骨骼肌、心肌运动的大脑皮质中枢处于一种相对的兴奋状态，而其它部位则处于一种相对的抑制状态，胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。还有，运动时大量血液分布在运动系统，消化系统的血液减少，功能下降。即便停止了运动，在短时间内仍会保持以上状况，所以运动后立即进食会影响食物的消化吸收，对身体不利，久而久之还引起消化不良，慢性胃炎等肠胃疾病。
运动后吃饭（空腹跑步）更减肥但有两个前提
理论上来讲，空腹跑步能消耗更多脂肪，从而达到更好的减肥效果。所以，从减肥角度来说，运动后吃饭比运动前要好。但是，这建议在两个前提上：
一个是你的空腹状态不要过度，即不会出现跑的时候低血糖或晕厥等情况，尤其是早晨空腹跑步比较危险。
还有一个是你运动后吃饭，要注意合理饮食，高糖高脂食物少食，摄入食物的量也要控制好。因为本身运动结束后，身体处于营养吸收最好的时机，这时身体吸收的状况最好。空腹跑步由于跑步时消耗过多的能量，跑步后饥饿感会更强烈，所以有可能会使你不知不觉地吃进更多的食物。你吃得越多，热量摄入得也意味着越多。
另外，心脑血管病症患者，有低血压、低血糖症状的人也不能空腹跑步。
非减肥而是想增加建议不要运动后才吃饭（空腹跑步）
空腹跑步能很大程度上消耗脂肪，帮助我们减肥的原因是空腹时身体内的血糖过低，所以会更快速的拿脂肪转换为葡萄糖作为燃料，但同时也会燃烧掉更多肌肉。想要增加肌肉或提高基础代谢的朋友们，最好不要选择空腹跑步。
建议体能训练基础的人，空腹慢跑前可以吃一些高蛋白的食物或是补充品(两个水煮鸡蛋、或者一杯冲泡的乳清蛋白粉)，防止肌肉流失。
运动前吃饭：吃什么比较好
运动前不要吃太多富含纤维的食物，不要喝太多水。不然会胀肚子，导致肌肉痉挛。还有，运动前尽量吃些让你体力充沛的碳水化合物。运动前要吃的一餐，应该在锻炼前1小时左右吃。而在热量的安排上，如果你想通过健身运动燃烧卡路里，这餐就应该保持在卡路里左右即可。
运动前减肥餐元素推荐：
1、燕麦和新鲜水果加入水果可以增加这一餐的液体含量，让你保持充足的水分。
2、蛋白蛋白是绝佳的运动前餐前选择。而一个鸡蛋的蛋白可以提供大约4g的蛋白质，还不含脂肪。
3、丰盛的沙拉选取多样的沙拉蔬菜，淋上少许醋和低脂沙拉酱。
运动后吃饭：吃什么比较好
不要吃高热量、高饱和脂肪的食物。保持较高的新陈代谢速率。及时地补充蛋白质和碳水化和物，建议在训练结束后30-60分钟左右再进食。
运动后减肥餐元素推荐：
1、炒鸡蛋取2~3个鸡蛋搅拌均匀，与切好的洋葱、菠菜和甜椒混炒。
2、白软干酪脆1杯脱脂白软干酪+1茶匙蜂蜜+1/2杯全谷物麦片+少许肉桂。
3、鸡肉碎1杯熟鸡肉丁+1/2杯胡桃南瓜和苹果，加入橄榄油、盐和胡椒烤熟。
4、能量沙拉1/2杯熟黍麦+1/2杯沸水煮熟的西兰花(切块)+中等大小的牛油果的1/4(切丁)+1个西红柿(切丁)放入沙拉碗并搅拌。
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