肉毒杆菌在美容方面，主要是用来去除动态的皱纹（如皱眉纹、鱼尾纹、抬头纹）及改善国字脸及萝卜腿。
然而,肉毒杆菌在生活中的角色,却是是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性最强的蛋白质之一。
据说,军队常常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。
湖南2幼儿疑似肉毒杆菌中毒7月28日和7月3日，医院重症医学二科、重症医学一科收治两名来自湘潭的重症患儿。
两个孩子均为4岁，一男一女。同样表现为：昏迷、全身肌张力减低、无法自主呼吸等症状，疑似中毒。两个孩子均已发病多日，病情不断加重。
经过医院专家紧急会诊，专家组成员会诊意见为高度疑似肉毒杆菌毒素中毒。
两幼儿同日发病,致病源暂不详8月6日，记者从长沙市雨花区疾控中心获悉，医院请求，该中心对两例疑似肉毒杆菌毒素中毒的病例进行了调查。
雨花区疾控中心主任周建湘介绍，经核实，两例病例均为湘潭市一家幼儿园同一班级幼儿，均为7月24日发病，发病后症状类似。
周建湘说，因患儿目前诊断未完全明确，病例发病至今已超过0天，患儿发病前各类传染源接触情况不详，进食情况家长无法准确回忆。据家人回忆，幼儿园、周边及家庭内也未发生其他类似病例。
记者从医院获悉，为救治两名疑似肉毒杆菌毒素中毒的幼儿，紧急从兰州空运的救命药于6日深夜抵达长沙。
使用抗肉毒杆菌毒素血清后将进一步缓解孩子的症状，但是药物注射后要经过大约2个小时才能起效，有可能还要持续给药，后续治疗也会根据孩子的病情进展随时调整方案，目前不排除留下后遗症的可能。
肉毒杆菌到底是什么?
肉毒杆菌全称肉毒梭状芽孢杆菌，是一种厌氧菌。它产生的肉毒毒素是目前公认的最毒的致死毒素，精制克毒素能杀死万吨小白鼠，十亿分之三克即可使人发病，微克就能致人死亡。
“要解毒救命，唯一的方法就是注射抗肉毒杆菌毒素血清。
肉毒杆菌钟爱的人群?
岁以下婴儿最易中毒岁以内的婴儿、处于转奶或者添加更改辅食阶段,肠道微生态屏障还没有完全形成，正常菌群还不够强健，因此肉毒杆菌的芽孢进到婴儿的肠道内之后，它有可能生根繁殖，释放出毒素，毒素进入到血液以后有可能导致孩子神经痉挛或麻痹的中毒症状。
如何防止肉毒杆菌中毒?
肉毒杆菌生长繁殖及产毒的最适宜温度为8～30℃。当pH值低于4.5或大于9.0时，或当环境温度低于5℃或高于55℃时，肉毒梭菌芽孢不能繁殖，也不能产生毒素。因此，加热和冷藏都可以杀死肉毒杆菌:
吃熟食、低温储存食物可防肉毒杆菌中毒吃熟食肉毒毒素不耐热，75-85℃，加热0分钟，或00℃加热分钟可被破坏。
2少吃加工肉制品尽量吃新鲜食物，少吃或不吃腌肉、腊肉以及罐头制品。
一旦发现出现肉毒杆菌中毒的症状(恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现)，应携医院治疗。
3制作发酵食物时要注意人们爱做一些发酵的食物。像臭豆腐、豆瓣酱，可能豆类在生长的时候就已经从土里无意中携带了肉毒杆菌，而这些食物的制作，需要密封发酵，这给肉毒毒素制造了很“落位”的环境。因此，制作这些食物时，一定要注意卫生。4给宝宝喝蜂蜜要谨慎“全天然”“有机”“未加工”这些都已成为描绘食物健康和营养的即定词汇。但是对于宝宝来说，加工过的糖和天然的蜂蜜，哪个更安全？答案是，糖更安全。
其实所有的婴儿一旦接触到了肉毒杆菌芽孢，都有可能引起肉毒杆菌中毒。但是吃蜂蜜的宝宝会比不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍，这是因为蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。中毒的宝宝会持续便秘，甚至出现神经麻痹、哭泣微弱、呼吸困难等症状，非常危险。
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