东莞非遗保护：有生命力才有认同感
近年来，龙舟、咸水歌、木鱼歌、盆菜、舞木龙和莞式小吃等东莞非物资文化遗产，逐步回归到东莞人的视野，颇受热捧。《东莞县志》记载：“蜜香纸(香皮纸)以蜜香树皮叶作之，微褐色有纹如鱼子，极香而坚韧，水渍之不溃烂。
▲东莞作为著名的龙舟之乡，名望在全国乃至海外都是响当当的。
▲咸水歌流传于沿海及水乡的沙田、麻涌、虎门等镇。由于渔民的流动性，咸水歌极富地方特色，并流行到香港、澳门以致越南等地。
东莞棉酒是个甚么味，香树皮制作的香皮纸还香吗，万江璀璨的烟花何处绽放……在当下很多东莞人的脑海中，有些传统的特产未曾走进记忆就已消失，而有些早已变得模糊不清。
近年来，龙舟、咸水歌、木鱼歌、盆菜、舞木龙和莞式小吃等东莞非物资文化遗产，逐步回归到东莞人的视野，颇受热捧。当地政府还把部份非物资文化遗产与节庆结合，办成了市民狂欢的节日。
据《东莞市建设全国公共文化服务名城实行意见(2011年-2020年)》提出，未来建设的东莞市民艺术中心，将设置非物资文化遗产传习展现中心，把诸多非物资文化遗产的档案资料转化为数字化格式，以直观的方式向大众传播。
当下，东莞乘着建设文化名城的东风，非物资文化遗产的保护工作正如火如荼地进行。但反观上世纪开始，东莞已有一些非物资文化遗产销声匿迹，这其中该吸取甚么教训呢？
非遗保护东莞走在前列
非物资文化遗产保护，始终牵动着东莞人的神经。
2010年，在东莞市非物资文化遗产体验日活动上，广东省文化厅非物资文化遗产处处长张梅曾说，东莞的非物资文化遗产保护工作走在全省前列。
东莞群艺馆非遗保护中心许志能说，不久前，木鱼歌项目代表性传承人李仲球、千角灯项目代表性传承人张树祺和石龙醒狮头制作技艺代表性传承人郭润棠3人入选“广东省第二批非物资文化遗产项目代表性传承人”。
至今，东莞共有市级非遗名录72项，省级非遗名录项目19项，国家入围非遗名录项目3项。以外，还把非物资文化遗产与当地政府的活动结合一起，构成了系列节日。
东莞非物资文化遗产的保护范围遵守了《中华人民共和国非物资文化遗产保护法》的规定，非物资文化遗产包括传统口头文白癜风哪个医院治疗好学和作为其载体的语言，传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技等。现在，东莞各镇街都会投入大笔资金，复兴传统民俗文化，传承非物资文化遗产。
无迹可寻的东莞棉酒
究竟有多少人还记得或见过曾在东莞盛产的香皮纸呢？
《东莞县志》记载：“蜜香纸(香皮纸)以蜜香树皮叶作之，微褐色有纹如鱼子，极香而坚韧，水渍之不溃烂。泰康五年，大秦献三万幅，尝以万幅赐征南京大学将军当阳侯杜预，令写所撰年龄释例及经传集解……”
莞本土文化人张铁文说，之前，东莞盛产莞香，而香树的皮与叶被用来制作成香皮纸。由于产量有限，又散发淡淡的香味，是一种稀缺而高贵的纸，唯一皇室才能使用。《东莞县志》记载的内容，证明了古时帝皇用香皮纸来赏赉臣子。说着，他从书架上翻出了数本残破而等待修复的古籍。“现在修复这些古籍，只能用普通的宣纸，不能防潮也不能防蛀。倘若能用香皮纸来修复这些古籍，那末，就不怕南方湿润的天气了，而香皮纸带有香味也不怕虫子蛀损。”
据了解，解放后，故宫博物院的专家曾数次来莞实地调查，就是为了寻觅香皮纸，可都无功而返。由于，生产香皮纸的经济效益过低，无人愿意从事生产工作，渐渐不适应时期的需求，香皮纸终究淹没在浩大的历史尘烟中。
相较而言，香皮纸的存在尚且有史料可查，而东莞棉酒的消失则是一个谜。
1914年，巴拿马万国展览会(世博会的前身)。广东大埔出身的红顶商人张弼士率团去到了美国旧金山参加该展会。当时，张治疗白癜风权威医院弼士的张裕葡萄酒、茅台和五粮液均获奖了，而东莞的棉酒则取得了金奖。
可尔后，东莞棉酒淡出了历史，仅出现在酒史专家刘景元的《1915谁得了巴拿马赛会金奖》1文中，暂无发现有其它记载资料。直到2010年上海世博会前夕，东莞才关注到了棉酒曾获奖的信息，可搜遍莞邑的任何资料，再也没法觅得棉酒的任何信息。
现在，张裕葡萄酒、茅台和五粮液早已大红大紫了，可东莞棉酒如今安在？
勤练内功保护非遗
那末，东莞对非物资文化遗产，从不重视到重视，从不断消逝到参与保护，香皮纸、棉酒的经历又提供了怎样的教训？
许志能说，社会在进步、环境在改变，有些非物资文化遗产终究难以对抗时期的市场变迁。就像之前，莞城的千角灯和万江的烟花，都曾驰名中外，现在失去了市场需求，渐渐地回归寂寥。
对非物资文化遗产的保护，张铁文则认为重点在于传承，政府投入大笔资金复兴非物资文化遗产，也要注意一些非物资文化遗产的常识，避免闹出笑话。
几年前，唱木鱼歌的优秀歌唱者方润贞，70多岁的她还坚持在莞城新河北路地教人唱歌，风雨不改，但苦于学习的人不多，便返回了厚街河田。其实，政府大可在公共场合为方润贞提供一个唱歌的场合，吸引一些市民学习唱木鱼歌，风气渐渐传开，木鱼歌也渐渐有了大众基础，得到传承。
东莞理工学院文学院院长田根胜说，民众不认可、市场无需求的非物资文化遗产，是很难得以保存的。棉酒消失了，茅台、五粮液盛行至今，更多是由市场和消费者的需求决定的。
近年来，在一阵阵保护非物资文化遗产的热潮中，也应冷静思考一些问题：“保护非物资文化遗产，应当区分对待，该摆进博物馆的就摆进博物馆，还有一些更要与市民的生活紧密地贴在一起，就像岭南饮食等就属于市民生活必需品。
文化是一种有根性的东西，有了认同感才会有生命力。东莞的莞香文化就是一个很好的例子，莞香早已被香水取代了，但东莞还投入资金种植莞草，这就是为了在区域内凝聚东莞的本土文化，使市民对这座城市有认同感。
田根胜认为，未来东莞将建造一座非物资文化遗产传习展现中心，通过数字化媒体的方式传播东莞的传统文化。这是一种可取的方式，由于在新时期里，新媒体传播文化的方式愈来愈重要了。但是，保护非物资文化遗产不能仅仅局限于此。
“东莞非物资文化遗产需要构成自我的特点、修养和气度，要辨别与其他城市不同的特质，才会被市民看好和认同。这就是勤练‘内功’了，只有练好了‘内功’，就不怕传不远没特点。”
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