夏天来一杯浓郁丝滑、营养美味的木瓜蜜豆奶昔,幸福满满!一学就会、一喝就上瘾!木瓜素有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。多吃可延年益寿。在烈日炎炎的夏天,冰棍,饮料消耗的比较多,这些东西对我们的身体是没有好处的,不如自己做上一杯的冰凉爽口的木瓜奶昔。木瓜奶昔制作非常简单即营养又凉爽。
By归家小厨
用料
木瓜个牛奶毫升酸奶00克蜜红豆50克摩飞便携式果汁机1个
做法步骤
1、准备好红心木瓜。
、木瓜切块备用。
3、准备好蜜红豆。
4、取一些蜜红豆放入杯中。
5、木瓜放入水果杯中。
6、加入牛奶和酸奶。
7、30秒即可打成奶昔。
8、将奶昔倒入杯中。
9、顶部点缀一些木瓜和蜜红豆。
10、完美!
11、一杯冰凉爽口的木瓜蜜豆奶昔就做好了,喝起来吧!
木瓜的营养功效
1.健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4.补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5.抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的饮食禁忌
食用木瓜并无太多禁忌,适合各种体质的人食用,但是提醒体质较弱者,尽量避免食用冰过的木瓜或是冰的木瓜牛乳,以免造成胃部不适。
此外,因为木瓜含有一种女性荷尔蒙,又以青木瓜中含量最多,若要拿来食用,建议孕妇不宜多吃。
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